Capodimonte Villeneuve tolosane

Concept

CAPODIMONTE :

Quartier de Naples où se situait le palais royal de la reine Marguerite de Savoie.
C’est en 1889, lors d’une villégiature à Capodimonte, que la reine convoque le pizzaïolo Esposito pour en savoir plus sur ce plat si populaire, la pizza.
Inspiré, le pizzaïolo invente une pizza qu’il nommera « Margherita » en hommage à la reine et au drapeau italien : blanche, rouge et verte (Mozzarella, tomate et basilic).

C’est sur cette envie du « retour aux sources de la pizza » que nous avons voulu créer notre établissement avec des produits simples qui rappellent l’Italie, des produits frais, travaillés sur place :

–         Notre pâte est fabriquée sur place à partir de farine issue de blés locaux de qualité supérieure. Elle est produite exclusivement pour « Capodimonte ».

–        Les fromages et la charcuterie sont importés quotidiennement de producteurs locaux italiens spécialement sélectionnés pour la qualité de leurs produits.

–        Les légumes sont de la région et cuisinés à la pizzeria afin de vous offrir une qualité supérieure et conserver toutes les saveurs.

Notre four mosaïque à sole tournante permet une cuisson homogène de la pâte et des composants, la pâte est fine et croustillante et les produits sont sublimés.

Notre établissement est situé à Villeneuve-Tolosane sur la route principale direction Frouzins et Seysses. Nos clients pourront profiter de notre parking privé afin de venir se restaurer chez nous en toute tranquillité ou simplement retirer les pizzas à emporter.

L’ambiance de notre établissement y est cosy et chaleureuse.

La terrasse à l’arrière du bâtiment est au calme, ombragée et végétalisée.

Venez nous rencontrer, nous serons heureux de vous faire découvrir nos produits et vous faire voyager à travers l’Italie

Elisabeth et Thierry

Notre carte

Pizzas Base Tomate
Salades composées
Pizzas Base Crème Fraîche
Desserts
Boisson

News

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Contacts

CapoDimonte
45 Rue Saint-Laurent,
31270 Villeneuve-Tolosane
France
05 62 83 35 23
capodimontevtpizzeria@gmail.com
Heures d'ouverture
Lundi 11:30–14:00, 18:00–21:00
Mardi 11:30–14:00, 18:00–21:00
Mercredi 11:30–14:00, 18:00–21:00
Jeudi 11:30–14:00, 18:00–21:00
Vendredi 11:30–14:00, 18:00–22:00
Samedi 11:30–14:00, 18:00–22:00
Dimanche 18:00–21:00

Tripadvisor

  •   Enfin un bonne pizzeria! Un large choix de pizzas et de salades de qualité constante à prix raisonnable. Très bon accueil. L'établissement est très apprécié alors réservez si vous voulez manger sur place. La pâte est délicieuse et les produits frais. Je recommande !!!

    thumb 932c_lines
    5/18/2019

      Le lieu ne paye pas de mine au premier abord, mais une fois entré dans le restaurant, on oublie tout. C est un restaurant familial, le personnel est sympathique. La carte est petite, et suffisamment variée. Les pizzas sont bonnes, un petit bémol sur le...Plus

    thumb 96anabellea
    5/06/2019

      Accueil : simple, sympathique et chaleureux, avons pu emporter les restes, Service : assez rapide, Pizzas : pâte fine et croustillante, garniture généreuse, cuisson bien maîtrisée.

    thumb 524lil
    4/28/2019

      Service rapide et agréable, cadre sympa, dessert fait maison, tiramissu en quantité pas des part minuscule comme on voit parfois et excellent

    thumb Claude D
    4/22/2019

  •   tout est trés bien ; un bémol quand même :, pas de variétés de fromages , juste de la mozzarella pour toutes les pizzas ; on a déja dégusté des pizzas au chévre, au roquefort dans d'autres établissements , un régal. Autre suggestion , des...Plus

    thumb aorene31
    4/07/2019

      Superbes pizzas à renouveler, base tomate ou crème les 2 sont au top, copieuses et réalisées à partir de produits frais.

    thumb 1214163
    4/01/2019

      Ca fait plaisir de manger une pizza comme ça . La pate est bonne les produits aussi tellement meilleur que les chaines de pizzas rien à voir . Bravo je me régale à chaque fois

    thumb florian31600
    3/24/2019

      La pizza trop recouverte de mozzarella, roquette en sachet,peu de thon..accueil agréable, service correct. Je tenterai une salade la prochaine fois...mais ce sera la dernière fois si je suis déçue à nouveau.

    thumb vivi0631
    3/22/2019

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